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商品紹介_たんぱく質・塩分・リン・カリウム調整食品

特製だしわりしょうゆ

しょうゆ本来の味、香りをさらに引き立てた、
新しいタイプのだしわりしょうゆです。
特製だしわりしょうゆ
【内容量】3ml×100パック/袋
【賞味期限】製造日より1年
ダウンロード だしわりシリーズパンフレット
ダウンロード(PDF形式/1.90MB)


イメージ




一般のしょうゆに比べ、塩分・たんぱく質は1/2以下、リンは約1/3、カリウムは約1/10に抑えています。


しょうゆ本来の味と香りを引き立て、濃口しょうゆと同等の色合いに仕上げました。


1パックあたりの食塩相当量は、0.23g(3ml入)なので、さらに塩分の摂取量を抑えられます。


一般品(五訂食品成分表「しょうゆ・こいくち」)との比較
栄養成分値
1パック(3ml)あたり
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
ナトリウム
(mg)
カリウム
(mg)
リン
(mg)
食塩相当量
(g)
2 2.6 0.1 0 0.3 92 1 2 0.23
フェニルアラニン(100gあたり):75.4mg
比重1.10

「特製だしわりしょうゆ」を使用したレシピ
ホタテとサーモンのどんぶり


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