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卵どんぶり
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
たんぱく質
(g)
リン
(mg)
カリウム
(mg)
食塩相当量
(g)
526
242.9
10.0
337
183
1.5
スーパーひかり1/18
1パック
卵
50g(約1個)
玉ねぎ
40g
ねぎ
10g
だしわりつゆの素
17.4g(大さじ1)
水
50cc
みつば
5g
刻みのり
0.5g
玉ねぎはくし切り、ねぎはななめ切り、みつばは3cmくらいに切っておきます。
鍋に
だしわりつゆの素
と水を入れ煮立たせます。玉ねぎを入れ、やわらかくなったら溶き卵、ねぎ、みつばを入れ、蓋をして1〜2分煮ます。
あたためたごはんを器に盛り、刻みのり、
をのせます。
スーパーひかり1/18
ごはんのおいしさはそのままに、たんぱく質を減らしました。
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だしわりつゆの素
かつおと昆布の合わせだしを豊富に使いました。これ1本で煮物から麺つゆなど幅広くお使いいただけます。
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