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レシピ紹介

たんぱく質・塩分・リン・カリウム調整レシピ
簡単ぜんざい
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
たんぱく質
(g)
リン
(mg)
カリウム
(mg)
食塩相当量
(g)
253 146.0 2.6 43 81 0.2

簡単ぜんざい
材料(1人分)
ひかりもち 1個
ゆであずき(缶) 50g
砂糖 9g(大さじ1)
0.1g
100cc
作り方
1 鍋に、ゆであずき、砂糖、塩、水を入れ弱火で煮込みます。
2 半分に切ったひかりもちを焼き、焼けたら熱湯にくぐらせて器に入れます。
3 1が程よい状態になったら器に注いで出来上がりです。

ワンポイント
たんぱく質の制限がゆるやかな方は、あずきの量を増やしてもいいでしょう。

以下の商品を使用しています
ひかりもち

ひかりもち
でんぷんを加えずに、お米だけで作った低たんぱくもちです。

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