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レシピ紹介

たんぱく質・塩分・リン・カリウム調整レシピ
緑茶しるこ
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
たんぱく質
(g)
リン
(mg)
カリウム
(mg)
食塩相当量
(g)
185 148.2 0.7 9 25 0

緑茶しるこ

材料(1人分)
ひかりもち 1個
栗(甘露煮) 10g(約1個)
食事のおともに食物繊維入り緑茶 1包
砂糖 9g(大さじ1)
片栗粉 3g(小さじ1)
120cc
作り方
1 ひかりもちを4等分にし、水をはった皿に並べて約30秒間電子レンジで加熱します。
2 鍋に水、砂糖を入れて煮立ったらいったん火を止め、食事のおともに食物繊維入り緑茶を加えて均一に混ぜ合わせます。さらに水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ひと煮立ちさせます。
3 お椀に1のもちと栗を入れ、2を注いだら出来上がりです。

ワンポイント
甘味はお好みで調節してください。夏場は冷蔵庫で冷やし、『冷やししるこ』にアレンジしてもおいしくいただけます。

以下の商品を使用しています
ひかりもち

ひかりもち
でんぷんを加えずに、お米だけで作った低たんぱくもちです。

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食事のおともに食物繊維入り緑茶

食事のおともに食物繊維入り緑茶
食後の血糖値の上昇をゆるやかにする粉末緑茶です。

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