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レシピ紹介
たんぱく質・塩分・リン・カリウム調整レシピ
りんごのブランマンジェ風
エネルギー
(kcal)		 水分
(g)		 たんぱく質
(g)		 リン
(mg)		 カリウム
(mg)		 食塩相当量
(g)
250 141.8 1.4 21 68 0

りんごのブラマンジェ風
材料（１人分）
シルキー200 102.5g(1/2パック)
砂糖 9g(大さじ1)
生クリーム 5g(小さじ1)
カロリーミックスりんご味 70.6g(1/2パック、62.5ml)
りんご 5g
作り方
1 シルキー200を器に入れて、電子レンジで約１分間加熱します。温かいうちに砂糖、生クリーム、カロリーミックスりんご味大さじ1を加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固めます。
2 器に盛付け、スライスしたりんご、残りのカロリーミックスりんご味をまわりにかけたら出来上がりです。

ワンポイント
お好みでカロリーミックスみかんパイン味にかえてもおいしくいただけます。

以下の商品を使用しています
レナケアーシルキー200

 レナケアー低たんぱく豆腐風シルキー200
豆腐の感覚で味わえる低たんぱく高エネルギーの食品です。

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カロリーミックス(りんご/みかんパイン味)

 カロリーミックス
1本で160kcalのエネルギーと、1日の栄養所要量の1/3の鉄(4.0mg)、亜鉛(3.3mg)、水溶性ビタミン8種を補給できます。

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