|
|
|
 |
ひじきとオクラの冷奴
 |
 |
|
|
|
|
|
エネルギー
(kcal) |
水分
(g) |
たんぱく質
(g) |
リン
(mg) |
カリウム
(mg) |
食塩相当量
(g) |
| 121 |
97.2 |
1.9 |
27 |
128 |
0.5 |
 |
|
 |
干しひじきは水で戻して熱湯でさっと茹で、水気を切っておきます。オクラも熱湯でさっと茹で、食べやすい大きさに切っておきます。 |
 |
 |
 をだしわりつゆの素で和え、冷蔵庫でしばらく味をなじませておきます。 |
|
 |
器にシルキー200と を盛付けたら出来上がりです。 |
|
|
| 上記の材料にすりごまを少々加え、一緒に和えると白和えにアレンジできます。使う野菜も旬ごとにかえると、バリエーションが広がります。 |
|
|
|
|
