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ざるラーメン
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エネルギー
(kcal) |
水分
(g) |
たんぱく質
(g) |
リン
(mg) |
カリウム
(mg) |
食塩相当量
(g) |
| 420 |
183.2 |
3.9 |
79 |
87 |
1.1 |
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だしわりつゆの素を水で薄めてつけつゆを作っておきます。 |
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たんぱく調整焼そばの麺のみ、お湯を注いでやわらかくし、２分間経ったら麺をザルに揚げ、冷水に入れて麺をしめ、水気を切っておきます。 |
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器に麺を盛付け、刻みのりをのせ、小口切りにしたねぎとわさびを添えたら出来上がりです。 |
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| 麺は「たんぱく調整ラーメン」「たんぱく調整うどん」を使ってもおいしくいただけます。ラーメンを使用した場合は、エネルギー293kcal、水分164.2g、たんぱく質2.1g、リン48mg、カリウム59mg、食塩相当量1.1g。うどんを使用した場合は、エネルギー322kcal、水分178.5g、たんぱく質3.2g、リン90mg、カリウム64mg、食塩相当量1.3gとなります。 |
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