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しょうがあん
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エネルギー
(kcal) |
水分
(g) |
たんぱく質
(g) |
脂質
(g) |
炭水化物
(g) |
カリウム
(mg) |
カルシウム
(mg) |
リン
(mg) |
鉄
(mg) |
食物繊維
(g) |
食塩相当量
(g) |
| 114 |
112.0 |
5.5 |
6.4 |
8.8 |
270 |
22 |
80 |
0.8 |
1.5 |
0.5 |
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トウフィール |
1/2パック（102.5g） |
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だし汁 |
25cc |
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しょうゆ |
3g |
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砂糖 |
1g |
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酒 |
1.5g |
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しょうが汁 |
少々 |
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片栗粉 |
1g |
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鍋にだし汁、しょうゆ、砂糖、酒を入れ煮立たせます。 |
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しょうが汁を加えて一旦火を止めます。水溶き片栗粉を加えてもうひと煮立ちさせ、とろみがついたら出来上がりです。 |
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| 市販のめんつゆを使うと、お湯または水を加えるだけで簡単に味付けができます。 |
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