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なめこおろし
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エネルギー
(kcal) |
水分
(g) |
たんぱく質
(g) |
リン
(mg) |
カリウム
(mg) |
食塩相当量
(g) |
| 142 |
65.62 |
0.52 |
192 |
1482 |
0.22 |
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なめこは、沸騰したお湯に入れて湯通しし、ザルに入れて水気を切っておきます。 |
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だいこんはおろして軽く水気を切ります。 |
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器に 、 を盛付け、だしわりぽんずをかけて食べます。 |
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| なめこのかわりにじゃこをのせてもおいしくいただけます。だしわりぽんずはネバネバした食材と、とても相性がいいので、刻んだオクラ、長芋の短冊、じゅんさい、めかぶ、もずく等にかけてもおいしくいただけます。 |
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