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茶碗蒸し風
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エネルギー
(kcal) |
水分
(g) |
たんぱく質
(g) |
脂質
(g) |
炭水化物
(g) |
カリウム
(mg) |
カルシウム
(mg) |
リン
(mg) |
鉄
(mg) |
食物繊維
(g) |
食塩相当量
(g) |
| 134.1 |
105.9 |
9.2 |
6.6 |
9.8 |
320 |
31 |
115 |
0.9 |
1.6 |
0.8 |
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トウフィール |
1/2パック（102.5g） |
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塩 |
0.15g |
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だしの素 |
0.6g |
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芝えび |
2尾（正味10g） |
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かまぼこ |
15g |
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みつば |
1g |
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ぎんなん |
2個（4g） |
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芝えび、びんなんは殻を取って茹で、かまぼこ、みつばは食べやすい大きさに切って、茶碗に盛ります。 |
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トウフィール、塩、だしの素を鍋に入れて混ぜながら煮溶かし、 の茶碗に静かに流し込んで冷蔵庫で冷やします。 |
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| 具は再加熱しないので、下処理の時点で良く火を通してください。溶かして味付けし、おいしく食べられます。 |
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