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根菜煮物のキザミ食あえ
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エネルギー
(kcal) |
水分
(g) |
たんぱく質
(g) |
脂質
(g) |
炭水化物
(g) |
カリウム
(mg) |
カルシウム
(mg) |
リン
(mg) |
鉄
(mg) |
食物繊維
(g) |
食塩相当量
(g) |
| 45.9 |
200.4 |
3.1 |
1.9 |
4.4 |
213 |
25 |
61 |
0.7 |
0.8 |
1.7 |
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トウフィール |
1/4パック（50g） |
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れんこん |
30g |
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ごぼう |
20g |
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にんじん |
20g |
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砂糖 |
6g |
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しょうゆ |
5g |
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だし汁 |
200g |
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れんこん、にんじん、ごぼうは適当な大きさに切り、れんこんは酢水、ごぼうは水に浸けてアクをとっておきます。 |
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だし汁で の野菜をやわらかくなるまで煮付け、しょうゆ、砂糖で調味します。 |
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煮野菜を取りだし、細かく刻み、トウフィールとあえます。 |
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| パラパラで食べにくいキザミ食に、まとまりがついて食べやすくなります。色々なキザミ食にあえるだけで、簡単に栄養強化ができます。 |
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